首页 >> 烘焙专栏 >>烘焙食谱 >> 小熊坚果饼干的做法
详细内容

小熊坚果饼干的做法

难度: 切墩(初级) 时间: 30–60分钟

主料

低劲面粉  150g  黄油  60g  白糖  40g  牛奶  30g 

辅料

鸡蛋  1个  坚果  适量 

小熊坚果饼干的做法步骤

小熊坚果饼干的做法{C}<!-- 图解1 -->

1.备齐材料,黄油我为了省时间隔水融化。

2.将糖加入黄油,搅匀。再筛入面粉,边筛边加牛奶。和成一个面团。冷冻二十分钟

小熊坚果饼干的做法{C}<!-- 图解3 -->

3.拿出面团擀平,用小熊模具弄成一个一个放在烤盘。

小熊坚果饼干的做法{C}<!-- 图解4 -->

4.将整个鸡蛋打散,刷在小熊上,等一分钟用筷子戳出眼睛鼻子,必须先刷蛋液,不然戳完刷面有弹性,又会自动恢复成平的。喜欢颜色焦黄的可以只刷蛋黄。

小熊坚果饼干的做法{C}<!-- 图解5 -->

5.把坚果放在中间,将小熊两只手翻起,抱住坚果。定好型,用蛋液再刷在手上。坚果种类自选,我觉得这种比较萌。

小熊坚果饼干的做法{C}<!-- 图解6 -->

6.入烤箱,上下火,150度,15分钟。我用的长帝烤箱,火候感觉比较足,可以根据自家烤箱先试十分钟,颜色不够可以再加几分钟比较保险。

小熊坚果饼干的做法


免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

  • 电话直呼

    • 13484040243
    • 13588702584
    • 0571-86923891
    • 客服 :
    • 客服 :
  • 扫一扫关注我们

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo