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详细内容

老人也爱吃的小点心葱油芝士饼干的做法

浓郁的葱香,咸甜适宜的口感不腻口,更适合老人的口味,制作过程非常简单,可以说是零失误一次性成功~

难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

猪油13g    无黄油40g    鸡蛋20g    糖粉35g    低筋面粉125g    马苏里拉芝士20g    食盐1g    葱花12g    火腿粒15g    鸡精1g    葱花12g   

老人也爱吃的小点心 葱油芝士饼干的做法步骤

老人也爱吃的小点心 葱油芝士饼干的做法{C}<!-- 图解1 -->

1.材料合照~

老人也爱吃的小点心 葱油芝士饼干的做法{C}<!-- 图解2 -->

2.将黄油室温软化备用。

老人也爱吃的小点心 葱油芝士饼干的做法{C}<!-- 图解3 -->

3.将猪油,鸡蛋,糖粉,盐,鸡精依次倒入,和黄油搅拌均匀至糖粉完全融化,没有颗粒感~

老人也爱吃的小点心 葱油芝士饼干的做法{C}<!-- 图解4 -->

4.再把低粉晒入,和步骤3搅拌均匀。

老人也爱吃的小点心 葱油芝士饼干的做法{C}<!-- 图解5 -->

5.再加入芝士,葱花,火腿粒揉成面团。用手掌把面团压扁,压成厚度约0.5厘米的面饼。用模具压出想要的形状。

老人也爱吃的小点心 葱油芝士饼干的做法{C}<!-- 图解6 -->

6.烤箱预热后,170度中层上下管烤20分钟。

老人也爱吃的小点心 葱油芝士饼干的做法{C}<!-- 图解7 -->

7.出炉啦~25升烤箱烤2盘约24只饼干~

老人也爱吃的小点心 葱油芝士饼干的做法{C}<!-- 图解8 -->

8.很简单哦~大家快试试。

小贴士

烤的时间长短根据自家的烤箱脾气来定。只要颜色金黄即可。

老人也爱吃的小点心 葱油芝士饼干的做法


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