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蓝莓麦芬的做法超简单的麦芬蛋糕,一学就会! 主料 低筋面粉 100g 黄油 50g 鸡蛋 50g 细砂糖 50g 淡奶油 50g 朗姆酒 15g 蓝莓果酱 50g辅料 泡打粉 1小勺蓝莓麦芬的做法步骤 1.蛋,淡奶油,朗姆酒,溶化成液态的黄油及细砂糖倒入大碗,搅拌均匀 2.低筋面粉,泡打粉混合过筛 3.将过筛的粉倒入第1步混合物中,用橡皮刮刀翻拌成湿面糊 4.加入蓝莓米酱,用橡皮刮刀拌匀 5.把面糊装入模具,不需太满,放入预热至180度的烤箱,烤15分钟左右,充分膨胀,呈金黄色即可! 6.可以在面粉糊上加个腰果裝饰,同时增强视觉,味觉效果哈 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |