难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟
主料
辅料
原味蛋糕卷的做法步骤
1.基本和戚风相似,蛋白打发到湿性,170度,上下火,15分钟。
2.家里只有50克低粉了,纯粹消耗边角料了,没酱没奶油。卷要趁热,卷好后放冰箱固定下,我没放所以有些散开了。
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