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巧克力花生曲奇饼干的做法

马上又要离开家了。爷爷奶奶很喜欢吃软软酥酥的曲奇,于是想在去北京前给他们好好做一次,为他们带来味觉上的甜蜜!

难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

黄油  100g  砂糖  50g  全蛋  一个  低筋面粉  150g  花生酱巧克力  80g 

辅料

小苏打  一勺 

巧克力花生曲奇饼干的做法步骤

巧克力花生曲奇饼干的做法图解1

1.准备好一切材料,避免手忙脚乱~

巧克力花生曲奇饼干的做法图解2

2.将软化的黄油中加入砂糖,用搅拌机搅拌。

巧克力花生曲奇饼干的做法图解3

3.分次加入全蛋,用搅拌机搅拌,直至成为奶糊。

巧克力花生曲奇饼干的做法图解4

4.将面粉和小苏打筛入,用橡皮刀无规则搅拌。

巧克力花生曲奇饼干的做法图解5

5.加入切好的巧克力小块,用橡皮刀搅拌。

巧克力花生曲奇饼干的做法图解6

6.用小勺取出面糊,一次大概十五克,放在垫有油纸的烤盘上。烤箱预热后,放入烤箱,上下火全开,20分钟左右,关火。

巧克力花生曲奇饼干的做法图解7

7.在烤箱中焖10分钟后,拿出,切成自己喜欢的图案,装盘。

小贴士

用小勺取面糊时不可过多,不然烘烤时不易熟透哦!

巧克力花生曲奇饼干的做法


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