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详细内容

香葱苏打饼干的做法

无油的苏打饼干.好吃还不怕胖呦

难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

低粉  150克 

辅料

牛奶  70克  葱末  20克    1.5克  酵母粉  3克  小苏打  1.2克 

香葱苏打饼干的做法步骤

香葱苏打饼干的做法图解1

1.食材合影

香葱苏打饼干的做法图解2

2.将酵母粉倒入温牛奶中,静置5分钟.把盐,小苏打低粉葱末均匀混合

香葱苏打饼干的做法图解3

3.将温牛奶缓缓的倒入面粉中,成絮状

香葱苏打饼干的做法图解4

4.用手揉成团.用保鲜膜封住.饧发20分钟

香葱苏打饼干的做法图解5

5.拿出面团.再次揉成圆后.擀成薄片.一定要薄一点!!

香葱苏打饼干的做法图解6

6.切成小块放在烤盘锡纸上.扎上小眼.防止在烤的过程中鼓起来

香葱苏打饼干的做法图解7

7.烤箱预热200°.放在中层.烤十分钟后.

香葱苏打饼干的做法图解8

8.拿出来翻一下面.再烤15分钟

香葱苏打饼干的做法图解9

9.就可以出炉了~香香酥酥的.

小贴士

1.牛奶不要太热.容易把酵母杀死
2.烤前一定要扎上眼.不然会鼓起来
2.擀面的时候一定要越薄越好.这样才会酥.(我做的就有些厚了

香葱苏打饼干的做法


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