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星星饼干的做法

来自星星的饼干,"DIY黄油饼干"[玫瑰]看着星星,也许就变成星星;风吹起,也许你就来了,在拐角处的小巷,也许你在那里等待;近期热播的韩剧<来自星星的你>亲爱的童鞋们可有被我家都教授所迷惑了[呲牙][呲牙][呲牙]

主料

低粉  40g  玉米淀粉  60g  黄油  40g  糖粉  30g 

辅料

  少量 

星星饼干的做法步骤

1.忘记拍照了,就只写步骤了哈,黄油软化,搅打均匀

2.加入糖粉,盐,搅拌均匀

3.蛋黄分次少量加入,每次充分搅拌均匀完全融合后再加入第二次

4.筛入混合好的低粉和玉米淀粉,用橡皮刮刀拌匀

5.拌好的面粉有点散,用手抓捏均匀成面团

6.将面团放到案板上擀成面片,星星模具切下轮廓

星星饼干的做法图解7

7.烤箱预热160度,中层,上下火,20分钟即可香喷喷出炉啦

小贴士

面团有点干,要用手多揉几下成团。黄油不用打发,全程用手动打蛋器搅拌均匀就可以了。

星星饼干的做法


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