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详细内容

果馅面包葡萄干枸杞吐司的做法

东菱邀请大家交面包机果馅面包作品奖豆果积分喽~
小伙伴们快上传你制作的面包机果馅面包作品吧,在活动期间(6月19日-6月25日)都有机会获得100的豆果积分,最终点赞数最高的前五名作品,还有可能获得东菱最新款果馅面包机DL-T12哦~(5名)
【东菱全新果馅面包机DL-T12专属特约食谱】
【小菱细语】:不知道什么时候开始面包机慢慢进入了我们的生活中,拿到面包机后,我们首先尝试制作一键式的普通面包,从一次次的成功中,我们又开始尝试着不同的面包,带葡萄干的、核桃的、蓝莓的、蔓越莓的、更有带芝麻花生的......让面包不但美味,更有营养健康。
普通的面包我们吃起来总是少了那么一些东西,当搭配上不同的果馅果料,千变万化的面包开始出现!更有甚者开始手动造型,制造各种有趣的面包,让看到的人更有食欲尝试面包。
普通的面包用面包机我们可以轻松的一键即完成了,当想做果馅面包的时候总是要在待在面包机旁边等待和面10-15分钟后的短小蜂鸣提示,我们才能将果料放进去,此时我们才能安心的离开,等待面包的自动完成。
以下的配方是直接使用带果料盒的面包机做的果馅面包,全程都是使用一键式完成的,不知道小伙伴们在制作果馅面包的时候是如何制作的,做得如何呢?让我们一起来开始练手制作营养美味的果馅面包吧,各位,开始走起┏ (゜ω゜)=?
上传作品制作标准:
1、以面包机制作的面包类作品为最终成果。
2、照片清晰、背景干净,主题突出。
3、必须原创,严禁抄袭。

难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

高筋面粉  300g  糖  60g    3g  水  165ml  黄油  30g 

辅料

酵母  4g  葡萄干+枸杞  30g  奶粉  9g  鸡蛋  1个 

果馅面包——葡萄干枸杞吐司的做法步骤

果馅面包——葡萄干枸杞吐司的做法图解1

1.面包桶内加入165ml温水,加入一颗鸡蛋;
面包桶左上角加入3g盐,右下角加入60g糖;

果馅面包——葡萄干枸杞吐司的做法图解2

2.倒入9g奶粉,300g高筋面粉
加入4g酵母

果馅面包——葡萄干枸杞吐司的做法图解3

3.把果料倒入自动果料盒

果馅面包——葡萄干枸杞吐司的做法图解4

4.面包机通电、
程序选择:标准面包,
烧色选择:中色,
重量选择:750g,
撒果料选择:“是”
按“开始”

果馅面包——葡萄干枸杞吐司的做法图解5

5.把黄油隔水加热软化,等和面程序进行到10-15分钟时加入黄油

果馅面包——葡萄干枸杞吐司的做法图解6

6.面包机自动工作,一共用时2小时30分钟,香喷喷的面包就做好了。

果馅面包——葡萄干枸杞吐司的做法图解7

7.提出面包桶,倒出面包,香喷喷的面包出炉了。

果馅面包——葡萄干枸杞吐司的做法图解8

果馅面包——葡萄干枸杞吐司的做法


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