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详细内容

黄油饼干

难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

低筋面粉  300g  黄油  200g  糖粉  120g  鸡蛋  1个  手粉  100g 

黄油饼干的做法步骤

黄油饼干的做法图解1

1.先将黄油切小块,常温下放置1-2小时软化备用。

黄油饼干的做法图解2

2.将黄油捣匀,并将一个鸡蛋分3次加入黄油中搅拌均匀。

黄油饼干的做法图解3

3.加入低筋面粉捣匀。

黄油饼干的做法图解4

4.加入糖粉。

黄油饼干的做法图解5

5.全部搅拌均匀后,将面团放入冰箱冷藏室3-6小时待不粘手后即可。

黄油饼干的做法图解6

6.接着用不同的磨具压制成喜欢的造型。

黄油饼干的做法图解7

7.各种造型。

黄油饼干的做法图解8

8.放入烤箱中选择蛋糕或饼干模式5分钟即可。

黄油饼干的做法图解9

9.大功告成!

黄油饼干的做法图解10

10.包装下可以送人咯!

黄油饼干的做法


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