首页 >> 烘焙专栏 >>烘焙食谱 >> 无负担の可可豆腐蛋糕的做法
详细内容

无负担の可可豆腐蛋糕的做法

无油!!~无负担就在无油o(*≧▽≦)ツ ,然后这个不干,因为下了豆腐,所以烤出来的时候直接吃是很结实Q润的,有点像发糕。绝对不会噎人,然后也不会特别的苦,因为可可粉的量没那么大。吃的时候如果没说下了豆腐吃不出来呢。趁热吃,或者隔夜塞冰箱取出直接冷吃都别有一番韵味和口感,方子是个人瞎搞的,欢迎吐槽,加以改进。

难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

低粉  85G  可可粉  15G  鸡蛋  1个  白糖  75G  绢豆腐  100G 

辅料

泡打粉  一小勺  牛奶  20ML 

无负担の可可豆腐蛋糕的做法步骤

无负担の可可豆腐蛋糕的做法图解1

1.准备好材料,模具铺上油纸(一定不要偷懒!不然脱模会想哭)可可粉+低粉+泡打粉放在一起

无负担の可可豆腐蛋糕的做法图解2

2.豆腐用搅拌器使劲的搅碎,越碎越好,变成浆糊状

无负担の可可豆腐蛋糕的做法图解3

3.加入鸡蛋,继续使劲搅碎

无负担の可可豆腐蛋糕的做法图解4

4.接着加入牛奶,搅拌

无负担の可可豆腐蛋糕的做法图解5

5.接着加入白糖,依旧继续搅拌

无负担の可可豆腐蛋糕的做法图解6

6.加入过筛的所有粉类

无负担の可可豆腐蛋糕的做法图解7

7.搅拌均匀

无负担の可可豆腐蛋糕的做法图解8

8.倒入模具,180度40分钟

小贴士

模具为长16宽6高7

几乎没什么好注意的,很简单的蛋糕。

无负担の可可豆腐蛋糕的做法


免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

  • 电话直呼

    • 13484040243
    • 13588702584
    • 0571-86923891
    • 客服 :
    • 客服 :
  • 扫一扫关注我们

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo