麦田圈圈吐司

今天又做了可爱的多彩面包，在原来惊艳彩虹吐司的基础上，进行了一定的改良，做成可爱的螺旋形，小宝看了说，是麦田圈圈面包，所以，这款面包正式被小宝命名，麦田圈圈面包也。这次的面包，色彩材料选用了两种味道比较厚重的材料，一道是可可粉，一道是黄金芝士粉，再加上有淡淡清香的斑澜油，再加上原味的牛奶面包，使每一道圈圈都能明显吃出不一样的味道，比起原来的彩虹吐司，我觉得这一道圈圈面包，口感更为丰富，小朋友喜欢一圈一圈撕着来吃那不一样的口感。用的是面包机来制作，组织和高度都是比较满意的，而且，包包是很柔软的哦。

麦田圈圈吐司的主料：

麦田圈圈吐司的调料：

做麦田圈圈吐司所需厨具：

麦田圈圈吐司的做法步骤

1、所有材料除调色材料和黄油外，先将液体材料放入面包桶。

2、再加入高筋面粉和酵母。

3、将装好材料的面包桶放进面包机里，就选择1标准面包的程序，重量900克。

4、让面包机自动揉面20分钟，20分钟后按暂停键暂停面包机，此时面团呈稍小心可拉出一点薄膜的状态。

5、加入黄油。

6、再次启动面包机，让面包机再继续揉面10分钟，揉面完成，面包机停止揉面，这时，再长按启动键完全停止面包机，重新选择1标准面包和程序，重量选择900克，烧色选择浅色，让面包机再次进入揉面程序，再揉15分钟，15分钟后，面团揉好，启可轻松拉出大片结实薄膜的状态，暂停面包机。

7、将揉好的面团取出，分成四等份，取一份出来加入可可粉，放进面包机揉5分钟至色调均匀。

8、再取一份加入黄金芝士粉，放进面包机揉5分钟至色调均匀。

9、再取一份加入班澜油，放进面包机揉5分钟至色调均匀。

10、揉好的面团全部滚圆放一边松驰十五分钟。

11、松驰完成后，全部碾成宽大的长舌状，一层一层叠起来。

12、卷成圆柱形。将面包刀取出，将卷好的面团放进面包桶里，再按启动程序，面包机继续程序，盖上面包机的盖子，这时你可以忙其它事去了，不用理，让面包机自动发酵一小时57分钟。

13、发酵完成后，面团涨至面包桶的8分满。