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详细内容

芝麻曲奇

可以让人放心食用的健康曲奇

难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

全麦粉  150g  芝麻  15g  磨好的芝麻粉  10g 

辅料

  3g  橄榄油  75g  红糖  30g  水  40g 

芝麻曲奇的做法步骤

1.在盆中放入全麦粉、磨好的芝麻粉、红糖、盐、芝麻,搅拌

2.然后放入橄榄油和水,用橡皮刮刀搅拌

芝麻曲奇的做法图解3

3.把和好的面放在和面台上,用手揉成团。在和好的面上撒上全麦粉,再擀薄(这个一定要掌握好,太薄的话会烤糊,而太厚会不熟哦~~

芝麻曲奇的做法图解4

4.用格尺量成一定的大小,用刀切出形

芝麻曲奇的做法图解5

5.把曲奇放在铺有油脂的烤盘上摆放整齐后,用170°C高温烘烤20分钟

芝麻曲奇的做法图解6

6.因为是万圣节做的,所以搭配了相应的小饰品,很可爱吧o(≧v≦)o~~

芝麻曲奇的做法图解7

7.出炉咯~

小贴士

在分割曲奇的时候一定要细心哦~否则它的形状就不好看了.加油

芝麻曲奇的做法


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