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健康小食苹果软曲奇难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟 主料 苹果肉 150克 低筋粉 150克 细砂糖 15克 盐 1小搓 泡打粉 4.5克 黄油 30克 牛奶 60克辅料 杏仁片 适量 细砂糖 适量健康小食--苹果软曲奇的做法步骤 1.把粉类食物混合,放入切成小块的黄油 用手指压扁 快速将黄油和粉类混合成细小颗粒 2. 将苹果去核切碎 3.将苹果碎倒入粉类混合物中拌匀 4.分几次倒入牛奶,将粉类渐渐搅拌成糊 5.用勺子将糊类盛在已经铺好烘焙纸的烤盘上(我分了9个) 6.在每个小面团上铺上杏仁片,因为杏仁片容易脱落,可以用手轻压,再撒上一点点细砂糖 7.烤箱预箱200度,中层,烤22分钟 小贴士 这款点心含糖很低,相对来说是比较健康的一款小食了,烤温和时间还要靠各位自家的烤箱来适当调节 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |