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抹茶红豆磅蛋糕的做法磅蛋糕，又叫奶油蛋糕，一种常见的基础蛋糕。台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。 主料 黄油 100g 抹茶粉 一大勺 白糖 70g 鸡蛋 2个 低筋面粉 90g 泡打粉 2/3小勺辅料 红豆 50g抹茶红豆磅蛋糕的做法步骤
1.准备材料
2.黄油从冰箱拿出，用吹风机快速如软化
3.分次加入白糖
4.打发黄油
5.分次加入鸡蛋
6.搅拌均匀
7.倒入红豆
8.搅拌均匀
9.筛入低粉、抹茶粉和泡打粉
10.搅拌均匀
11.模具上铺上油纸（抹油脱模不好脱）
12.倒入面糊
13.中层，160度50分钟，10分钟给中间划道口子
14.切片 小贴士 1.模具上铺上油纸，我这次抹油发现脱模不好脱，大家注意啦！
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