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详细内容

椰香曲奇

难度: 配菜(中级) 时间: 30~60分钟

主料

低筋面粉  220g  黄油  120g  椰浆  40g  糖粉  70g  椰蓉  15g    2g 

椰香曲奇的做法步骤

椰香曲奇的做法图解1

1.黄油室温下软化,用打蛋器打至发白成羽毛状态。

椰香曲奇的做法图解2

2.分次加入糖粉,用打蛋器打至糖粉和黄油融合。再加入盐,椰浆打至融合。

3.加入椰蓉,用刮刀搅拌。再筛入低粉,用刮刀拌匀至无粉粒状态即可。

椰香曲奇的做法图解4

4.面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出形状。

椰香曲奇的做法图解5

5.放入预热好的烤箱170度15-20分钟,曲奇表面上色即可。

椰香曲奇的做法


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