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椰香曲奇难度: 配菜(中级) 时间: 30~60分钟 主料 低筋面粉 220g 黄油 120g 椰浆 40g 糖粉 70g 椰蓉 15g 盐 2g椰香曲奇的做法步骤 1.黄油室温下软化,用打蛋器打至发白成羽毛状态。 2.分次加入糖粉,用打蛋器打至糖粉和黄油融合。再加入盐,椰浆打至融合。 3.加入椰蓉,用刮刀搅拌。再筛入低粉,用刮刀拌匀至无粉粒状态即可。 4.面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出形状。 5.放入预热好的烤箱170度15-20分钟,曲奇表面上色即可。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |