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德国黑森林蛋糕的做法

这个是男朋友的妈妈做的黑森林蛋糕。正宗家庭版黑森林蛋糕,因为对方来的黑森林蛋糕的其起源的德国。男友妈妈妈妈每年在他生日会做黑森林蛋糕。其中用到的樱桃酱都是自制的,樱桃酒也是,味道相当棒~身为吃货,无线欢乐~哈哈哈

主料

鲜奶油  1000ml  蛋糕薄层  3层,32cm直径  樱桃酱    樱桃酒    巧克力    thickness   

德国黑森林蛋糕的做法步骤

德国黑森林蛋糕的做法图解1

1.三勺樱桃酱,一勺樱桃酒,混合

德国黑森林蛋糕的做法图解2

2.把混合后的酱均匀的抹在蛋糕层的中间。四周留一些空位。第一和第二层一样准备。

德国黑森林蛋糕的做法图解3

3.哇~好诱人的樱桃酱,这个是含一粒粒樱桃的酱,把它铺在蛋糕层上,覆盖刚抹到酱的地方。樱桃不要重叠,但要紧凑。第一二层蛋糕层一样对待。

德国黑森林蛋糕的做法图解4

4.这是抹好一层之后的效果~

德国黑森林蛋糕的做法图解5

5.将 thickness和糖混合。thickness5小包,糖3小勺,喜欢甜些就多加些

德国黑森林蛋糕的做法图解6

6.打发奶油,加入 thickness~

德国黑森林蛋糕的做法图解7

7.将奶油抹在蛋糕周围和樱桃上面。

德国黑森林蛋糕的做法图解8

8.如图~

德国黑森林蛋糕的做法图解9

9.将第二层倒铺在第一层上,撒一些樱桃酒。其后重复2347步骤

德国黑森林蛋糕的做法图解10

10.最后放上第三层,撒酒,上奶油~

德国黑森林蛋糕的做法图解11

11.开始装饰~上面切痕是用了模具,没有无关紧要~撒巧克力~最爱啊哈哈

德国黑森林蛋糕的做法图解12

12.装饰边边~我觉得装饰随个人啦~要是我做估计堆满了巧克力和奶油…

德国黑森林蛋糕的做法图解13

13.装饰完毕!虽然有新鲜樱桃,不过我们还是用了漂亮的樱桃酱~哈哈照的不好~

德国黑森林蛋糕的做法图解14

14.切开后~好吃~!哈哈哈哈

德国黑森林蛋糕的做法


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