首页 >> 烘焙专栏 >>烘焙食谱 >> 原汁葡萄干面包
详细内容

原汁葡萄干面包

原汁葡萄干面包葡萄的前世今生。用美乐葡萄汁做一道葡萄干面包。当葡萄汁与葡萄干在面包中相遇,有木有今人见古人的穿越感?葡萄汁隐藏在面包中,只有那略略发灰的颜色,尚可推断它的存在。而葡萄干则直接以它的香甜刺激味蕾,宣告着它的存在。中断了一键式面包程序,给面团充分的时间去填塞空间。整整一夜,第一次知道,最低分量的面包机面包,也可以长得这么好。

原汁葡萄干面包的主料:

美乐葡萄原汁 (180毫升) 玉米油 (26克) 细砂糖 (16克)  (1/2小勺) 高筋粉 (290克) 干酵母 (1小勺) 葡萄干 (30克) 

原汁葡萄干面包的调料:

无 

做原汁葡萄干面包所需厨具:

面包机 

原汁葡萄干面包的做法步骤

1、用料

2、将葡萄汁,油倒入面包桶

3、加入糖,盐

4、倒入面粉

5、在面粉上刨坑,填入酵母

6、将面包桶放入面包机,卡紧

7、设置菜单4,法式面包程序

8、分别设置低重量,深烧色

9、启动

10、面包机提示音响起时倒入葡萄干,

11、烘烤结束

12、提出面包桶

13、倒出面包晾凉

14、切片

小窍门:用面包机制作面包需严格依序投料,以取得最佳烘焙效果。葡萄干用量可以随自己喜好酌情增减,也可以用其它干果替代。

原汁葡萄干面包的做法


免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

  • 电话直呼

    • 13484040243
    • 13588702584
    • 0571-86923891
    • 客服 :
    • 客服 :
  • 扫一扫关注我们

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo