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腐乳面包提起面包，大家都会说香香甜甜的，不着调的美美又要来颠覆你的想法啦！腐乳面包，你吃过么？噫，臭臭的！哈哈，不吃腐乳的人请绕道哦！今天美美要献上一款重口味的腐乳蛋糕啦！ 腐乳面包的主料： 高粉 (140克) 酵母 (3克) 盐 (2克)腐乳面包的调料： 奶粉 (6克) 鸡蛋 (10克) 黄油 (25克) 糖 (20克) 水 (80克)做腐乳面包所需厨具： 电烤箱腐乳面包的做法步骤
1、后油法揉好面团，发酵好。面团取出排气
2、分成小剂子后，擀成牛舌状
3、.把豆腐乳均匀地抹在上面
4、从上至下卷起来，放在温暖的地方进行二发
5、二发好的面包胚表面刷上鸡蛋液
6、撒上白芝麻
7、放入180度预热好的烤箱，烤15分钟即可 小窍门：1、豆腐乳很咸哦，所以薄薄的抹上一层就好了，不要抹太多哦！2、如果烤箱没有发酵功能，可以把面包胚放在烤箱，低下放一大碗开水，这样也可以制造一个温湿度合适的二发环境，四十分钟左右二发即可结束！
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