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核桃燕麦乳酪球
用料
核桃燕麦乳酪球的做法 1、马斯卡彭奶酪加细砂糖搅打至顺滑 2、黄油室温软化打散后(不需要打发) 3、分两次加蛋黄液打匀 4、步骤①和②的奶酪和黄油蛋黄糊打匀 5、筛入低筋面粉,切拌至没有干粉,揉成团 6、把核桃仁打碎一些 7、再把面团和果仁混合拌均匀 8、把面团分成大约10克的小面团,做成圆球。放入提前预热完毕的烤箱内,16度15-20分钟即可。烤中上色满意以后,就可以加盖锡纸,防止上色过深
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