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全麦科鲁滋健康素白面包
用料
全麦科鲁滋健康素白面包的做法 1、后油法,把材料混合,揉成完全扩展,发酵2倍大,排气,分成九份滚圆醒发十分钟,再次滚圆。 2、码在模具上 3、发1.5倍大,用叉子作为模型,住上面撒低粉 4、预热烤箱,上160下175,热风烤15分钟 5、出炉放凉,普通的叉子在面包上显得简单又特别可爱 6、科鲁滋软哒哒还会回弹,麦香浓郁,味咸而甘,就是这种素素的白面包才会百吃不厌,觉得单调的夹上鸡蛋或烟肉,口感立马升华。 7、爱上你简朴的理由,无蛋无奶无负担,夹上其它食材才不至予会抢味,因为我本质天然纯朴
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