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老式鸡蛋糕鸡蛋糕可以说是记忆中的味道,每次吃都会觉得很怀念,偶尔就像做来吃一吃,让大家都可以怀念一下过去的时光。 用料 鸡蛋 3个 低粉 75克 细砂糖 75克 玉米油 25ml 白芝麻 适量
老式鸡蛋糕的做法步骤 1.鸡蛋打入盆里
2.倒入玉米油拌匀,然后分三次加入糖打发全蛋
3.直到打至蛋糊成粘稠状,可以画出纹路保持一会不消失
4.筛入低粉
5.改用刮刀翻拌均匀
6.拌匀的蛋糕糊倒入连模内8分满
7.放入烤箱中层上下火120度大约烤15分钟左右即可出炉
小贴士 烘烤的温度和时间只是参考,要根据自家烤箱的情况调整好温度,烤到蛋糕膨胀上色即可出炉 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |