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简单好吃燕麦饼干做法超简单的一款饼干,不需要打发,只要将材料准备好搅拌好,也不需要造型,简单的圆形放入烤箱烤熟即可,最关键的是这款饼干里面放入了燕麦和椰蓉,使原本酥脆的饼干的好吃程度更加上升了一个层次。 用料 低筋面粉 57.5克 细砂糖 75克 椰蓉 60克 燕麦 67.5克 黄油 50克 糖浆 40毫升 小苏打 1/2茶匙 开水 40毫升
简单好吃燕麦饼干的做法步骤 1.烤盘铺好烘焙纸,烤箱预热160度。将面粉过筛
2.加入糖
3.加入椰蓉
4.加入燕麦
5.混合均匀
6.将黄油切小块,放入可以放入微波加热的小碗中
7.倒入糖浆
8.微波炉加热一分钟使黄油融化成液体
9.在另一个干净的小碗内,倒入小苏打,再倒入开水拌匀
10.然后倒入黄油糖液中拌匀
11.接着混合均匀的液体倒入之前混合均匀的粉类中
12.拌匀
13.用手将拌匀的糊分成不同小团子,再压成饼状
14.每次压好形状之后放入铺好烘焙纸的烤盘内,要摆放的每个之间都离得远一些,因为饼干经过烘烤之后会膨胀的
15.放入预热好的烤箱上下火160度烤20分钟烤到饼干变成金黄色即可出炉
16.取出放凉,10分钟之后就可以开吃了哦,真的很好吃 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |