首页 >> 烘焙专栏 >>烘焙食谱 >> 早餐面包
详细内容

早餐面包

自己想的这个方子的馅子,放的火腿肉松,还有豆沙的。早起来一杯豆浆在来一个这样的面包,孩子大人都爱吃,才烤出来的时候味道真不错。
 

用料

高筋面粉  200克

糖  35克

牛奶  100克

酵母  3克

鸡蛋  一个

黄油  20克

 

早餐面包的做法步骤

1.所有材料放进和面机里和面均匀后放入黄油,继续和面大约30分钟后出膜。

 

2.出膜后发面,面发到二倍大小。

 

3.揉出面团里气泡,分成十个小面团。

 

4.把面用擀面杖擀成长方形,放上火腿肉松从火腿那边卷起来。

 

5.上次做豆沙饼还剩点豆沙 ,我也做了一个豆沙的。

 

6.都卷好后二次醒发,发至两倍大。烤箱预热170度5分钟。

 

7.放入烤箱170度30分钟就可以了。

 

小贴士

一定要根据自己烤箱脾气控制温度时间,每个烤箱温度都需要自己琢磨,想要做的好吃火候很重要。



免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

  • 电话直呼

    • 13484040243
    • 13588702584
    • 0571-86923891
    • 客服 :
    • 客服 :
  • 扫一扫关注我们

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo