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凉拌腐竹#我要上首页清爽家常菜#凉拌腐竹#我要上首页清爽家常菜# 腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品,它含有丰富蛋白质,营养价值较高。现在天气渐渐热了,加点蔬菜凉拌一下,很清爽很可口。
1. 黑木耳、腐竹事先泡发好 2. 黄瓜切片,香菜切段,枸杞泡软,大蒜切末 3. 把黑木耳、腐竹用开水焯一会捞出滤干水分 4. 锅中放点油,煸香大蒜 5. 食材都放入大碗中,把蒜末倒入碗中,放盐、生抽、香油 6. 放点拌饭酱拌匀即可 7. 清爽可口 小贴士腐竹不要焯的时间过长,否则容易烂掉 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |