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咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆# 咯吱脆抹茶巧克力面包条抹茶是一种甜美中带着清爽和茶香,及视觉上的清新感觉,所以我也喜欢用于点心和面包里。这次用到德芙清新口味的抹茶巧克力,奶香不变,却多了份浓郁的抹茶清香,夏天特别需要这种简单又清爽的feel。

难度:切墩(初级)

主料

3片2块
5克5克
10粒
咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法步骤咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解1

1. 买回来的德芙巧克力先放冰箱冷藏,有需要时取出,用东菱云智能面包机做出全麦面包

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解2

2. 烤好的土司面包切片切去四周,留下中间的白面包片切成均等的长方条状

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解3

3. 烘烤变脆。

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解4

4. 利用烤面包条的时间,从冷藏室中取出德芙巧克力,坐温水,切记是温水,软化成这种未完全融化成糊的状态。

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解5

5. 烤好的全麦面包条放凉后,在巧克力中滚个转,让面包条干沾满巧克力

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解6

6. 放碟上

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解7

7. 敲成碎的香蚕豆

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解8

8. 先撒一层胚芽(烤香)
再撒一层黑芝麻(烤香)
最后将敲成碎的香蚕豆撒上

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解9

9. 趁巧克力软化状态能把辅料都沾满。
放入冷藏室冷藏至少半小时即可取出食用。

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解10

10. 香脆的全麦面包条,夹着坚果与抹茶巧克力一同吃,特别香脆,甜度适中又不失高纤健康。

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解11

11. 小零嘴不甜腻


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