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鲜肉馄饨

鲜肉馄饨的做法

鲜肉馄饨

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

猪里脊肉200g胡萝卜1/3根
鸡蛋1个100g
2g1勺
1g适量
少许半勺
虾皮适量
鲜肉馄饨的做法步骤鲜肉馄饨的做法图解1

1.

鲜肉馄饨的做法图解2

2. 剁好的肉馅磕入鸡蛋,加适量的盐、鸡精和芝麻油顺时针搅拌上劲儿。

鲜肉馄饨的做法图解3

3. 取一张馄饨皮在中间放上馅,馄饨皮四周抹上少许水。

鲜肉馄饨的做法图解4

4. 从下面折上来

鲜肉馄饨的做法图解5

5. 一个角上再抹点水,弯过来一个角压上去就可以了

鲜肉馄饨的做法图解6

6. 这种包法非常简单

鲜肉馄饨的做法图解7

7. 馄饨包好烧水的时候做一碗汤,一点紫菜和虾皮,加适量的盐、白胡椒粉、生抽、醋和芝麻油,水开后冲汤。

鲜肉馄饨的做法图解8

8. 水开后下入馄饨煮至馄饨浮上来就熟了

鲜肉馄饨的做法图解9

9. 成品

鲜肉馄饨的做法图解10

10. 好吃


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