首页 >> 烘焙专栏 >>美食食谱 >> 黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#
详细内容

黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#

黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#的做法

黄豆炖猪蹄#厨房致欲系# 今天用苏泊尔珐琅锅做了这道黄豆炖猪蹄,猪蹄营养价值丰富,口感独特,富含胶原蛋白,可以增加皮肤弹性,有美容养颜抗衰老的作用,所以爱美的你要多吃哦。

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

猪蹄1500g黄豆100g
葱适量15g
50ml适量
适量姜片适量
适量30g
黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#的做法步骤黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#的做法图解1

1. 黄豆提前用冷水泡开,我泡了一夜,第二天正好用。

黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#的做法图解2

2. 猪蹄切小块,冷水下锅,放几片姜片,可以去腥味,用大火煮去猪蹄的血水,温水冲洗干净。

黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#的做法图解3

3. 锅底倒入适量食用油,煸香葱姜。

黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#的做法图解4

4. 放入猪蹄和泡发好的黄豆。

黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#的做法图解5

5. 加入盐,老抽,八角,桂皮,冰糖,倒入水,没过猪蹄。

黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#的做法图解6

6. 大火烧开,小火慢炖2小时即可。

黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#的做法图解7

7. 是不是很诱人啊。

黄豆炖猪蹄#厨房致欲系#的做法图解8

8. 苏泊尔珐琅锅加厚的铸铁基材,有很强大的储热保温性,非常适合文火慢炖这道菜,让猪蹄的营养充分迸发。厚重密闭锅盖,可以食材受热更均匀,牢牢锁住营养不外流哦。


免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

  • 电话直呼

    • 13484040243
    • 13588702584
    • 0571-86923891
    • 客服 :
    • 客服 :
  • 扫一扫关注我们

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo