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糖醋排骨+#方太蒸爱行动#

糖醋排骨+#方太蒸爱行动#的做法

糖醋排骨+#方太蒸爱行动# 我家七月特别喜欢吃排骨,今天特意给她做了糖醋排骨!

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

排骨600g2个
适量适量
糖醋排骨+#方太蒸爱行动#的做法步骤糖醋排骨+#方太蒸爱行动#的做法图解1

1. 1.准备好葱姜蒜,冰糖,大料

糖醋排骨+#方太蒸爱行动#的做法图解2

2. 2.排骨放入冷水锅中焯水至水开!

糖醋排骨+#方太蒸爱行动#的做法图解3

3. 3.将焯好水的排骨,控水捞出!

糖醋排骨+#方太蒸爱行动#的做法图解4

4. 4.锅中放入适量油,油热后放入冰糖炒化

糖醋排骨+#方太蒸爱行动#的做法图解5

5. 5.冰糖化之后,放入排骨翻炒至水稍微变干

糖醋排骨+#方太蒸爱行动#的做法图解6

6. 6.放入葱姜蒜大料煸炒出香味

糖醋排骨+#方太蒸爱行动#的做法图解7

7. 7.接着放入适量料酒和酱油,白糖,翻炒均匀

糖醋排骨+#方太蒸爱行动#的做法图解8

8. 8.接着放入开水,没过排骨

糖醋排骨+#方太蒸爱行动#的做法图解9

9. 9.中火炖至水份微干,沿着锅边放入适量醋,放适量盐,搅拌均匀

糖醋排骨+#方太蒸爱行动#的做法图解10

10. 10.最后出锅后撒上一层芝麻!

糖醋排骨+#方太蒸爱行动#的做法图解11

11. 味道偏甜,不喜欢吃太甜的话可以少放点糖

小贴士

肋排会更好吃


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