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苦瓜蒸酿鸡肉 #方太蒸爱行动#苦瓜蒸酿鸡肉 #方太蒸爱行动# 蒸的更健康,少油,没有油烟,夏天更爱蒸菜吃。苦瓜清热去火。夏天食用是非常好的,苦瓜搭配肉肉吃,不怎么苦,还香。
1. 准备,鸡肉,苦瓜,葱 2. 切厘米后的墩 3. 用刀挖去芯子。刮干净白白的,越干净越不苦。鸡肉剁碎,加入葱花,一大勺蚝油,一勺淀粉,拌匀 4. 先把苦瓜墩放盘子里,然后挨个酿入肉泥。 5. 水烧开,放入锅里,大火蒸5分钟即可。关火就拿出来。不要焖啊,焖了苦瓜颜色变灰不拉几的。可以装饰几颗枸杞。 6. 蒸好啦 还是绿绿的。 7. 淋一点味极鲜 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |