排骨玉米萝卜汤-迷迭香 ? 排骨玉米萝卜汤被称为冬汤中的小人参，汤浓而清香，朴素而淡雅。夏天喝点较清淡的排骨汤，一次煮一大锅，每日舀上几勺，加点蔬菜。补了维生素，补了钙，补了蛋白质，还补了水。营养又健康。
? 俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，然而，不仅冬季吃萝卜对身体...(展开)? 排骨玉米萝卜汤被称为冬汤中的小人参，汤浓而清香，朴素而淡雅。夏天喝点较清淡的排骨汤，一次煮一大锅，每日舀上几勺，加点蔬菜。补了维生素，补了钙，补了蛋白质，还补了水。营养又健康。
? 俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，然而，不仅冬季吃萝卜对身体有益，夏天吃萝卜也有很多养生效果。萝卜有清热解毒的功效，对于身体里毒素的排出很有帮助。夏天天气炎热，很多人会食欲不佳，或者有的时候，吃了饭之后会有些消化不良，腹部饭食无法消化分解，腹部有胀痛的感觉，这个时候就可以多吃萝卜了。(收起)

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
排骨2斤	玉米1个
萝卜1根
辅料
料酒1勺	姜3片
葱1根	盐1勺

排骨玉米萝卜汤-迷迭香的做法步骤

1. 排骨、玉米、萝卜、料酒、姜、葱、盐等备料

2. 玉米切段，白萝卜切滚刀块

3. 姜切片，葱切段

4. 排骨洗净冷水焯水

5. 将排骨放入砂锅里，加料酒、姜片、葱段

6. 大火煮开后转小火炖一个小时

7. 加入玉米和白萝卜小火再炖半小时，加入盐调味即可

8. 美味的排骨汤就出锅了~

排骨玉米萝卜汤-迷迭香的做法视频

小贴士

1. 排骨焯水的时候要冷水下锅，才能将内部的血水逼出来，这样煲汤时汤汁会比较清澈，也有去腥的作用。

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