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茭白肉丝#我要上首页清爽家常菜#茭白肉丝#我要上首页清爽家常菜# 喜欢吃茭白,茭白以丰富的营养价值被誉为“水中参”,其质地鲜嫩,味甘实,是蔬菜中的佳品……
1. 茭白切丝,鸡肉和红椒均切丝,再准备些蒜片和葱花。 2. 鸡肉丝加料酒,盐,鸡精,淀粉抓匀腌渍入味。 3. 锅中加油烧到6成热下入肉丝,用筷子划炒拨散开,肉丝变白即可。 4. 肉丝盛出待用,锅里余下点油,放入蒜片葱花炒香。 5. 放入茭白丝和红椒丝翻炒。 6. 倒入肉丝一起快速翻炒。 7. 加糖,生抽和醋。 8. 炒匀即可。 9. 装盘撒上香葱。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |