三色大米糕 宝宝辅食微课堂 三色大米糕参考年龄：18个月+其实每个宝宝都是”美食家“，想搞定挑食的宝宝更是不容易，需要妈妈们的用心加厨艺，偶尔还需要来一点小花样。今天这款三色大米糕就是一道能够轻松俘获宝宝小嘴的糕点，相信宝宝们会超爱哦！

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
胡萝卜100克	紫甘蓝100克
大米粉40克X3

三色大米糕 宝宝辅食微课堂的做法步骤

1. 首先我们准备好需要的食材。

2. 胡萝卜、紫甘蓝切碎。

3. 放入辅食机中打成糊。

4. 再用滤网过滤取汁。

5. 分别做三种颜色的米糕，每种颜色用100克汁水搭配40克米粉。

6. 40克米粉和蔬菜汁搅拌均匀。

7. 同样的方法，做出其他三种颜色的米糊。

8. 取一个容器，先倒入一种“白色米糊”，水开后转中火锅蒸10分钟，
再倒入“黄色米糊”，继续蒸10分钟，
最后再加入第三种“紫色米糊”，继续蒸10分钟。

9. 蒸好后稍稍冷却，倒扣脱模。

10. 切成恰好宝宝一手能抓的大小就可以啦！
如果大人吃的话，可以放冰箱冷藏一下，味道更赞

三色大米糕 宝宝辅食微课堂的做法视频

小贴士

TPIS：今日辅食小贴士
1添加の小要领
●这款小糕点有点粘，保守点的话不建议给18个月以下的宝宝吃哦！
●我们的小宝贝们其实都是"颜值控“，对颜色靓丽，造型可爱的辅食都会比较有食欲一点。

2黄妈说.....
普通料理机打磨的大米粉会比较粗糙，不适合做这道蒸糕。妈妈们最好用超市里卖的大米粉（有的也叫粘米粉），这样做出来的糕点比较细腻一点。

3制作小要领：
1：蔬菜汁要过筛后使用，不要有蔬菜渣，否则蒸糕表面会很粗糙。
2：要水开后上锅蒸，每加入一种“颜色”后要用中火蒸10分钟。
3：1岁以上的宝宝，可以适当加点糖，在搅拌米糊的时候可以加一点哦。

免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！