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鸡蛋太阳花 #方太蒸爱行动#
鸡蛋太阳花 #方太蒸爱行动#
 1. 脆脆肠切成3厘米长段，在脆脆肠的一端切上十字花刀。（我这次没买到脆脆肠，用的是烤肠，效果没那么好）  2. 鸡蛋加上淀粉，打成蛋液，摊成鸡蛋饼。  3. 蛋皮对折，切成两个长方形的蛋皮。  4. 把切好的长方形蛋皮，再对折，在打折的一面均匀的切上花刀，记住，千万不要切断，只能切到三分之二处。  5. 再把刚才打好花刀的脆肠放在蛋皮中间，从一头开始卷起来，（打花刀的脆肠和打花刀的蛋皮只能放同一个方向。）  6. 最后把卷好的蛋皮用牙签固定住，就成了一朵漂亮的蛋皮花。  7. 依次做好剩下的全部。  8. 锅里放上水，大火蒸8分钟。  9. 锅里放半碗水，放上盐，味精，生抽，白糖，调味，用一点点淀粉勾欠，撒上葱花和红辣椒作点缀，最后淋上点明油，使欠更亮。  10. 将勾好的欠均匀的淋在蒸好的花朵上。  11. 成品，这是这次烤肠做的，蒸好后中间的烤肠都没开花。  12. 这是上次脆脆肠做的，蒸好后中间的脆肠都开花了更漂亮。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
