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虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#

虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法

虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动# 虾仁鸡蛋羹是一款简单又营养的蒸菜,一起来看看。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋2个虾仁30g

辅料

 
适量适量
适量葱适量
适量适量
虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法步骤虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法图解1

1. 准备所有食材

虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法图解2

2. 虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下;鸡蛋打散,放些许盐、温水搅匀。

虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法图解3

3. 把鸡蛋液过筛

虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法图解4

4. 把鸡蛋液放到蒸蛋器上,盖上盖子,稍蒸。

虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法图解5

5. 等鸡蛋液微微凝固时,揭开盖子,放入虾仁蒸三五分钟。

虾仁鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的做法图解6

6. 鸡蛋羹倒入酱油、淋入亚麻籽油、等即可。

小贴士

虾仁要去虾线,清理干净哦。


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