|
花生芝麻全麦小酥饼#2016松下大师赛(广州)#花生芝麻全麦小酥饼#2016松下大师赛(广州)# 喜欢花生和花生酱的你绝不能错过这款会吃上瘾的小酥饼哦!添加粗粮全麦粉更健康,是一款大人小孩都喜欢的小茶点。份量:28*28cm烤盘,51个左右。
1. 备料。 2. 花生酱、鸡蛋、花生油、糖、盐,混合用蛋抽搅拌均匀。 3. 倒入花生碎、白芝麻,用刮刀搅拌均匀。 4. 筛入泡打粉和低粉、全麦粉。 5. 用刮刀拌至无干粉,直接用手团成一个面团。 6. 分成10g一个小团。每一个搓成小球,摆在烤盘上,间隔无需太大,烤的过程基本不膨胀。烤箱预热180度。 7. 可可粉和水混合均匀,用叉子或裱花嘴蘸取少量可可溶液印在小球上。 8. 送入烤箱中层烤15分钟左右。根据自家烤箱调节温度和时间,烤到小酥饼表面金黄即可,注意别上色太深了。这里的180度是用烤箱温度计实测的。 9. 出炉后夹到晾网晾凉后密封保存。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |