蜂蜜核桃仁#健身修复食谱# 核桃不仅可以补脑增强记忆力，还可以健胃，补血，润肺，养神等有延年益寿的功效。核桃的吃法很多，我最喜欢还是蜂蜜核桃，其实不用担心会发胖，每天吃三颗就可以了。做好的蜂蜜核桃放罐子里储存，还可以搭配酸奶或冰淇淋等很多一起食用呢。做为宴客或节日里的...(展开)核桃不仅可以补脑增强记忆力，还可以健胃，补血，润肺，养神等有延年益寿的功效。核桃的吃法很多，我最喜欢还是蜂蜜核桃，其实不用担心会发胖，每天吃三颗就可以了。做好的蜂蜜核桃放罐子里储存，还可以搭配酸奶或冰淇淋等很多一起食用呢。做为宴客或节日里的甜品菜式也很不错的呦……(收起)

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
核桃仁250g	糖50g
水80ml	白芝麻少许
蜂蜜30g

蜂蜜核桃仁#健身修复食谱#的做法步骤

1. 核桃仁用80度热水烫洗一下，沥干水份平铺烤盘里，中层160度烤15分钟，中间注意火候可以翻动一次。

2. 烤好后取出晾2分钟左右。

3. 锅里放水和糖小火加热。

4. 煮到糖液冒泡就差不多了。

5. 倒入烤好的核桃仁。

6. 翻炒均匀让核桃仁都裹上糖浆，收干水份就可以了。

7. 趁热倒入铺了芝麻的容器里。

8. 加蜂蜜拌匀OK了。

9. 晾凉后开吃了，又甜脆又香酥。

小贴士

可以用80度热水浸泡5分钟，也可以将核桃仁放入开水中烫煮几分钟。熬糖的时候要小火更容易掌握火候。

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