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板栗鸡块煲:味蕾在跳舞

板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法

板栗鸡块煲:味蕾在跳舞 很多时候,有些人,就这样错过了。

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

鸡翅中8个板栗10来个
姜2块大蒜3瓣
2勺1勺
1勺适量
少量
板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法步骤板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解1

1. 板栗直接买去掉壳的,洗干净,大只的就切开,小的就不需要切。

板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解2

2. 鸡翅切开两段

板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解3

3. 姜切片,大蒜拍碎

板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解4

4. 热锅热油,放入姜片大蒜,小火爆香

板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解5

5. 接着放入鸡块翻炒,倒入适量的料酒

板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解6

6. 把板栗放进去,加入适量的开水,同时加生抽,老抽,少量的盐,砂糖

板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解7

7. 大火煮开

板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解8

8. 转小火焖煮

板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解9

9. 最后大火收汁,味道刚刚合适,不需要再加盐了。

板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解10

10. 出锅,出锅!

板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解11

11. 来吃!


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