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番茄鸡蛋蛊 番茄鸡蛋蛊 就在前两天里约开幕式上,中国队的入场服装被白岩松称为西红柿鸡蛋装,其实也不无道理,毕竟在绝大对数中国人的厨房生涯中,最先会做的一道菜,十个人有九个人可能都会说是西红柿炒鸡蛋。 |
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
番茄2个 | 鸡蛋2个 |
辅料 | |
适量 | 豌豆适量 |
1. 番茄切去上面四分之一
2. 把内心挖空,西红柿内放入适量豌豆
3. 将鸡蛋打进去
4. 上面撒上黑胡椒装饰
5. 烤箱180°预热,烤20分钟即可
小贴士
可根据个人口味喜好加少量盐或糖
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