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酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#

酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法

酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱# 凉拌黄瓜,想必人人都不陌生而且也都会做吧,但是今天我这个拌黄瓜味道真的很不一般,汇聚酸辣咸香,重点是加了烤脆的香核桃仁,给这个凉拌菜增添了更浓郁的味道,让平凡的凉菜变得不平凡。

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

核桃仁40克黄瓜2根
香菜适量大蒜4瓣

辅料

 
1勺3勺
2勺适量
2勺
酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法步骤酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法图解1

1. 提前用烤箱或微波炉或炒锅将核桃仁炒脆,用擀面杖压成小粒儿,不要太碎。

酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法图解2

2. 大蒜剁成末放入大碗里。

酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法图解3

3. 加入2勺老干妈豆豉辣椒酱。

酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法图解4

4. 加1勺白糖,3勺醋,2勺生抽,香油,适量盐调匀。盐量自己掌握不要多了。

酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法图解5

5. 黄瓜洗净,用刀拍扁。

酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法图解6

6. 切成小块儿。

酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法图解7

7. 香菜切半厘米长的段。

酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法图解8

8. 黄瓜放进调料里。

酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法图解9

9. 核桃仁放进去拌拌拌,拌匀。

酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法图解10

10. 最后把香菜放进去继续拌匀即可。

酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法图解11

11. 真的太有味道。

酸辣凉拌黄瓜#健身修复食谱#的做法图解12

12. 成品竖图。

小贴士

因为老干妈比较咸,生抽也咸,如果你黄瓜比较少基本不用再放盐了。自己掌握。


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