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夏日家常菜:凉拌酸辣土豆丝夏日家常菜:凉拌酸辣土豆丝
1. 土豆一个,去皮 2. 用刨丝器刨丝 3. 刨好的土豆丝放入水中清洗干净淀粉 4. 捞出来后,再放入干净的水泡着。第一次是把表面的淀粉去掉,第二次是泡水,这样会很脆哦。 5. 锅里烧开水,放入土豆丝,水再次开,马上捞起来,放入冰水。 6. 放入冰水,冲洗干净 7. 捞出来,放入大容器! 8. 辣椒,葱,大蒜均切好 9. 然后把材料都放入大容器,放到土豆丝上面 10. 用筷子搅拌均匀就ok,放入冰箱30分钟就可以吃啦。 11. OK啦 12. 开吃啦 13. 忍不住多拍几张 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |