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不想吃饭的好选择-豆角焖面

不想吃饭的好选择-豆角焖面的做法

不想吃饭的好选择-豆角焖面 闷热的夏天,不想做复杂的饭菜,要想饭菜一起解决,豆角焖面是个非常不错的选择!一锅下来,主食和菜都搞定!

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

面条500g猪肉100g
豆角250g适量
一勺2勺
不想吃饭的好选择-豆角焖面的做法步骤不想吃饭的好选择-豆角焖面的做法图解1

1. 豆角洗净掰成小段备用

不想吃饭的好选择-豆角焖面的做法图解2

2. 炒锅里放油,油热后放葱姜蒜末,多放些蒜煸香

不想吃饭的好选择-豆角焖面的做法图解3

3. 然后小火,放入切好的猪肉,小火炒到变色,大火会粘锅,然后放入酱油,蚝油

不想吃饭的好选择-豆角焖面的做法图解4

4. 肉八成熟后开大火

不想吃饭的好选择-豆角焖面的做法图解5

5. 放入豆角继续翻炒3分钟,然后加水炖煮

不想吃饭的好选择-豆角焖面的做法图解6

6. 开锅后,炖煮10分钟左右,待豆角8分熟后,放入面条

不想吃饭的好选择-豆角焖面的做法图解7

7. 面条放到豆角的上面,放入后不要急于翻动,盖上盖焖煮5分,直至汤汁剩少量

不想吃饭的好选择-豆角焖面的做法图解8

8. 等汤汁都吸收后关火放青蒜末,出锅


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