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芝香豆沙南瓜饼(电饼铛版)芝香豆沙南瓜饼(电饼铛版)
1. 南瓜去皮去籽切薄片放锅里蒸熟。 2. 蒸熟的南瓜放凉后和糯米粉,玉米淀粉混合。 3. 揉成南瓜面团。 4. 把面团滚成长条状,再分成若干个小剂子,每个剂子大约30g,豆沙馅15g揉成圆球。 5. 取一个剂子放在左手上,用右手大拇指压成饼,把豆沙馅放在面饼上。面粘手可以在掌心抹点油。 6. 包成团子状。 7. 再按成小饼状。 8. 放到己放了芝麻的盘子中,使两面都粘满芝麻,拿出再按压一下使其芝麻粘的更牢靠,以免上锅煎制的时候,芝麻掉下来。 9. 做好所有的南瓜生坯。 10. 电饼铛加热,按烙饼功能,油热后放入南瓜生坯,煎至两面金黄即可出锅。 11. 烙好的芝香豆沙南瓜饼。 12. 开吃吧,又香又甜又软糯。 13. 再拍一张。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |