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炸薯条炸薯条
1. 准备材料。 2. 土豆去皮洗净,切条。 3. 把薯条放入盐水中浸泡10分钟。 4. 把薯条放入沸水中煮3分钟。 5. 捞出后用厨房纸吸干水分,晾凉后放入冰箱中冷冻2小时。 6. 空气炸锅180℃预热5分钟,放入薯条,用刷子将薯条均匀地刷一层油,烤约12分钟(制作过程中,可以拿出炸锅给薯条翻面,使薯条受热均匀)。 7. 出锅后撒上适量盐,配上番茄酱即可。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |