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炸薯条

炸薯条的做法

炸薯条

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

土豆2个适量
适量
炸薯条的做法步骤炸薯条的做法图解1

1. 准备材料。

炸薯条的做法图解2

2. 土豆去皮洗净,切条。

炸薯条的做法图解3

3. 把薯条放入盐水中浸泡10分钟。

炸薯条的做法图解4

4. 把薯条放入沸水中煮3分钟。

炸薯条的做法图解5

5. 捞出后用厨房纸吸干水分,晾凉后放入冰箱中冷冻2小时。

炸薯条的做法图解6

6. 空气炸锅180℃预热5分钟,放入薯条,用刷子将薯条均匀地刷一层油,烤约12分钟(制作过程中,可以拿出炸锅给薯条翻面,使薯条受热均匀)。

炸薯条的做法图解7

7. 出锅后撒上适量盐,配上番茄酱即可。


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