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上汤娃娃菜 #太太乐鲜鸡汁中式#

上汤娃娃菜 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法

上汤娃娃菜 #太太乐鲜鸡汁中式# 广东人很喜欢做上汤的菜。每餐饭几乎都要喝汤。一款很简单的上汤娃娃菜。味道可不简单,甚至我觉得比排骨汤还好喝。这次用太太乐鲜鸡汁,不用高汤,一样做上汤娃娃菜。味道不是吹的,试试就知道。想起来都口水直流。。哈哈哈

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

娃娃菜1颗香肠1根
皮蛋1个里脊肉100g
1大碗适量
2小勺适量
葱花适量姜丝适量
一勺
上汤娃娃菜 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法步骤上汤娃娃菜 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解1

1. 准备食材。香肠切片,里脊肉切丝用淀粉抓一下,皮蛋,娃娃菜,太太乐鲜鸡汁,葱

上汤娃娃菜 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解2

2. 油不用太热,放入姜丝,皮蛋,皮蛋直接用锅铲铲碎(如果是木锅铲就用刀切小块放入)

上汤娃娃菜 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解3

3. 放入香肠,炒一下更香

上汤娃娃菜 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解4

4. 加入一大碗水(可以用高汤)

上汤娃娃菜 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解5

5. 娃娃菜,掰一片片,洗干净

上汤娃娃菜 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解6

6. 水开了放入娃娃菜

上汤娃娃菜 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解7

7. 放2小勺盐,适量鸡汁,挤一下就好。

上汤娃娃菜 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解8

8. 水在次开了,放入里脊肉丝,煮1分钟就好。放入胡椒。就好拉

上汤娃娃菜 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解9

9. 很鲜美呀


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