在上海，喝一杯创业咖啡有多难

当中关村附近的年轻人怀揣梦想冲进Bingo咖啡馆跟雷军互动，IT男们花上几十元买杯咖啡在车库咖啡编程到深夜，上海的创业者们却发现，在这个时尚之都，能给创业者“找灵感”的地方实在是太少了。以至于突然冒出一家24小时营业的创业咖啡馆后，就连从事农产品批发生意的“农夫”耿宜俊也忍不住天天到这家咖啡馆报到，“有思想的火花，有饭吃，有咖啡喝，挺好”。

上海的互联网产业发展，总给人一种“不温不火”的感觉。在互联网创业方面的“相对弱势”，多少会让这座以“国际大都市”自居的城市感觉有些“不舒服”。北京有百度，杭州有阿里，深圳有腾讯，BAT三大巨头，没有一家诞生在上海。曾有一家专注于创业研究的机构排出中国市值最高的10家互联网公司，其中6家总部位于北京，仅有携程一家总部在上海，且市值排名并不靠前。

与此同时，北京有车库咖啡、3W咖啡，杭州有贝塔咖啡，深圳有起点咖啡，但在上海，直到2014年，能喊得上名号的创业咖啡馆，几乎没有。直到最近，一家名为IPOClub的创业咖啡馆，打出24小时营业的旗号，才吸引了一些创业者的关注。

卖创业咖啡？一定是脑袋被门夹过了！

上海河马动画的创始人徐克是个地道的北京人，他曾透露，中关村方面曾尝试挖他回京，但他却“对张江（上海浦东的一个高科技园区—记者注）特有感情”，不愿走。

他说，自己特别希望上海的各大园区能像美国的硅谷那样，多一些“车库咖啡店”，点上一杯咖啡就能享用一整天的开放式办公环境，“更重要的是，那里有形形色色的创业者和投资人，有说不完的创业故事，有随时都会点爆的创业灵感”。

但这个久负盛名的“车库咖啡”，同时也以长时间找不到“盈利模式”而闻名。

当一个名叫王俊的年轻人，在考虑许久之后，找妻子商量，“辞职回家，专职开个创业咖啡馆怎么样”时，妻子的第一反应就是“不挣钱”。她不能想象，每年能挣几十万元的丈夫，如果把钱砸进一个“不可能挣钱”的咖啡馆后，生活会变成什么样。

在很多外地人看来，上海这座城市的“逐利味儿”是导致这里诞生不了BAT的关键原因。就像创业咖啡馆，在盈利模式尚不确定的当下，开办这样一家咖啡馆，相当于“脑袋被门夹了”。

尽管王俊颇具野心地给咖啡馆起了个高大上的名字—IPOClub，“希望来我这里喝咖啡的创业者都能进入IPO上市阶段”。但他其实并没太想清楚，这家咖啡馆到底怎么搞。

直到今年8月，他才正式确定专职干这个。而在此前，尽管这家咖啡馆位于上海杨浦区初创企业集聚的“大学路”上，生意也是“极烂”的，“咖啡不好喝，菜也不好吃”。

彼时，这家咖啡馆的创始人，没有一个愿意从原本收入颇丰的工作中抽出身来，专职干这个不挣钱的买卖。王俊接手这里，被很多朋友当作“脑袋被门夹了”看待。

全职入驻后，王俊开始招人，他以每月五六千元的薪水，招募了8个小伙伴。他们有人专门负责搞活动，有人专为企业提供招聘服务，还有的人负责“采访”来到这里的创业者。短短3个月，这个600多平方米的咖啡馆里，搞了100多场创业相关活动。每周四、周五、周六，全天活动爆满。

直到11月4日，王俊才“战战兢兢”地决定，“做一些宣传，我们打算24小时营业”。

是咖啡馆，还是战场？

11月6日下午1点30分，位于杨浦区大学路、锦嘉路交叉口的IPOClub里，一片忙碌的景象。一楼大堂里，两个眼镜男在笔记本电脑前埋头敲键盘；一个文艺范儿十足的女孩，手里提着包装精美的黑木耳和蜂蜜，向人推销产品；还有几个年轻人，三三两两坐在一起争论开来，面前摆着的咖啡杯还没动过；小阁楼上，正在搞“投资人下午茶”活动，3个对TMT、移动互联网领域感兴趣的天使投资人，与一群年轻人一起，分散坐在四五张小圆桌边聊天。

王俊说，这个地方，与其说是一个咖啡馆，倒更像是一个商业战场，每天都有人在这里谈些生意、聊些新想法。而实际上，开办创业咖啡馆本身，就像是在“打仗”一样。

就在IPOClub作出24小时营业决定前不久，大约在8月时，上海本就不多的创业咖啡馆，一下子关了两家。一个是开办于2011年的上海第一家互联网创业主题咖啡馆“爱塔咖啡”，另一个是全国第一家微博主题咖啡馆“微咖”。

《创业邦》杂志此前曾盘点过上海的创业咖啡馆，编辑费尽心思，总共只搜罗了4家。除“爱塔咖啡”和“微咖”外，还有IC（指集成电路设计—记者注）咖啡，以及从北京来开分店的必帮咖啡。中国青年报记者查询发现，IC咖啡最新的活动更新到11月6日，而必帮咖啡的地址，已经变成IPOClub的现址—锦嘉路88号。

也就是说，此前媒体盘点出的上海4家创业咖啡馆中，两家关门，一家易主，只有一家仍在营业中。除了栖息在创业咖啡馆里的创业者外，创业咖啡馆本身，其实面临着艰难的生存挑战。

以IPOClub为例，这里每月的房租、水电、人工开销大约要十几万元。王俊虽然在一家软件外包公司有股份，能分红，但这些收入，也远远填不上咖啡馆的财务“窟窿”。但这些问题，他在创办咖啡馆前，并没怎么想过，“走一步，看一步。趁着年轻，做点自己喜欢的、有意义的事”。

开办创业咖啡馆的念头，王俊早在2010年时就动过。当时的计划是，他和几个朋友一起出资100万元，聘请一个CEO专职经营咖啡馆，“与商户的租赁合同也签了，名字也起好了，就叫爱塔”。

但因为种种原因，几个合伙人决定放弃。那个被聘来的CEO陈虎出去单干，开办了后来沪上享誉一时的爱塔咖啡。在明知“爱塔”关门的情况下，当年及时抽身的王俊却又贴了上来，“心里有个火种，就是想干这事”。

每天都来的中年“农夫”

以车库和3W两家知名创业咖啡馆为例，其之所以能开办至今，离不开身后数十名富裕股东的支撑。某房地产公司CEO吉莉是第一个给IPOClub投资的人。她在大学路遛狗时，小狗跑进了正在装修的IPOClub，由此这个大忙人有空就与王俊聊几句。3天后，她给王俊打了电话，要求面谈投资的事儿。如今，IPOClub已经拥有21位股东，一半企业家，一半投资人。这些人成为这家命运多舛的创业咖啡馆“智库”，为它的发展提供各类需要的资源。

从事农产品批发买卖的耿宜俊是第一批受益者。他经“农友”介绍认识了王俊。两人相识不过几个月时间，但耿宜俊却在这里感受到了“未来做生意的大方向”。

这个原本以经营社区生鲜店为主，偶尔入驻一号店、京东商城卖卖水果的“农人”，如今要做“新农人”。他在王俊的建议下，于8月15日注册了新公司“新农人”，并在10月7日将“新农人”网站上线，自己在网上卖生鲜。

“进驻一号店、京东什么的，真是太土了，我现在要打造自己的农产品品牌。”下午两点，他一边跟设计师商量怎么包装最新推出的“89元包邮洛川苹果”，一边向投资人介绍“新农人”网站，同时还要接受记者的采访，“现在思路完全不一样了，以前只知道把社区店做好，现在我搞品牌营销、策划，和自媒体合作，在百视通、乐视、优酷上播放我的农产品生产过程”。

这个卖了上海房产、数次创业、有过创业失败经历的江苏农民，如今显然信心重振。昨天，湖北黄冈一个卖黄牛肉的来找他，云南香格里拉一个卖松茸的也来找他；前天，他接待了一个湖南怀化卖香菇的。每周还会有投资人来找他。

互联网和咖啡馆的强大力量，至今仍让他觉得“云里雾里”。搞一个实体店，他需要投资100万元，还要自己找货源、卖产品；搞一个网站，现在每月销售额才不过三四万元，就有投资人、供货商主动找来，“真是颠覆性的改变”。

耿宜俊由此多了很多“奇葩”朋友—有种香菇的中学英语老师，有回家养牛的品牌策划人，还有卖荔枝的特稿记者。“这样的咖啡馆，真该多一些。”他说。

现在，IPOClub开始尝试对一些活动项目进行收费。比如“投资人下午茶”，已经从原来的免费“升格”成每位50元。未来，王俊打算提供一些收费的招聘服务、公关服务，“走着看吧，都试试”。