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使用后应及时清洗 咖啡壶使用技巧总结


电咖啡壶每次使用后应及时清洗干净,需要清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡粉容、分布板、滤片等,若是滤纸,使用一次后就应扔掉。

清洗时还要注意不要不溅人底座的电气部分,更不能将整个电咖啡壶浸在水中清洗,以免电器部件和控制机构受损。每个电咖啡壶都规定有额定的加水量,这个加水量已把蒸发和咖啡粉吸收的水量包括在内,所以使用时就应规定量加水,既不能加水过量也不能加水太少。

电咖啡壶都有盛放咖啡粉的专用容器,咖啡粉的放放量要按各人的嗜好而定,一般以1杯150毫升水放5-10克咖啡粉为宜,如果咖啡颗粒较大,可适当加大一点放入量。加完水和放好咖啡后,将电咖啡壶各部分放回规定位置,将需要密封的地方密封好,调定好泡制咖啡浓淡控制开关和恒温装置等,就可按通电源泡制咖啡。

提取咖啡液时,首先要判断壶内的咖啡粉是否已泡制完毕,才可饮用。对于渗滤式电咖啡壶,如果高热元件的指示灯熄灭,说明咖啡已泡制好并进入保温状态,可随时饮用。


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