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伦敦桥咖啡的午后优雅时光


爱上一家咖啡馆,似乎是想都不用想的事:当你推门而进的瞬间,你就知道“对,要找的就是这里”!伦敦桥咖啡馆就是这样能一下子能抓住你的心的地方,就像一场旅行,在出发前往目的地的途中猝不及防遇到未曾期许的美景,整个旅途就变得梦幻、飘摇和深邃起来。

17世纪,英国出现了第一家咖啡馆。在随后的历史中,成百上千家的咖啡馆风靡伦敦,咖啡馆不仅成为当时的英国人休闲的地方,更是人们切磋学问、褒贬时政的地方。如果说咖啡催化了文学、艺术、甚至社会革新,那么咖啡馆就是这一切的见证,在历史的沉积中带着醉人记忆,越发雅致而醇香。

伦敦桥咖啡馆秉承英国咖啡屋的传统,不仅仅售卖咖啡,更是为人们提供交流、分享、对话、当然也是独处的空间。这里有充满英伦风的装饰,老旧的砖墙,红色电话亭,米字旗,伦敦塔桥,loft结构可以俯视楼下的二层大厅,旋转楼梯,复古饰物甚至小到餐具的设计,都是伦敦的古朴气息,给你扑面而来的英式优雅。一个人独坐静思、阅读,或者三五好友相约小聚,在伦敦桥咖啡馆总能找到最舒适的专属区域——独特的室内设计同样秉承了英式的严谨、优雅和对私人空间的尊重。

英国人的食物或许不像法国人或者意大利人的食物多样且美味,但英国食物一定是丰富而精致的,英国人在享受食物时一定是隆重而优雅的。在伦敦桥咖啡,你完全可以感受到英国文化在这里的沉浸。咖啡一定是最精致的,果蔬汁也必须新鲜而颜色美丽,食物搭配健康,甜点完全是一个比一个好看,所有的餐具一尘不染,甚至音乐都是恰到好处的。如果你恰好是在下午来到这里,午后的阳光正好透过巨大的落地窗,散满一层的长厅,那么,点一杯咖啡和几样甜品,就能尽情享受英式下午茶般的优雅时光。

咖啡自不必说,此外,还推荐这里的英国传统美食——炸鱼薯条(Fish&Chips),作为英国最有代表性的流行食物,它新鲜美味、如此接地气,而又能雅俗共赏。在伦敦桥咖啡馆,点一份炸鱼薯条,配上柠檬和塔塔汁,对所有热爱英国文化的人来说都是街头的温暖气息。伦敦桥厨师沙拉、三明治、自制汉堡和意大利面也是颇受好评的美味,如果喜欢甜点,还可以尝试这里的慕斯搭配蓝莓沙冰。


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