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西红柿鸡蛋煎饼

西红柿鸡蛋煎饼的做法

西红柿鸡蛋煎饼 早餐,要吃好吃好看的。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

中筋面粉35g鸡蛋3个
2g西红柿1大个
香葱适量
西红柿鸡蛋煎饼的做法步骤西红柿鸡蛋煎饼的做法图解1

1. 西红柿滚水烫一下过冷水剥皮。

西红柿鸡蛋煎饼的做法图解2

2. 西红柿切丁

西红柿鸡蛋煎饼的做法图解3

3. 加入香葱、2g盐

西红柿鸡蛋煎饼的做法图解4

4. 打入三个鸡蛋。

西红柿鸡蛋煎饼的做法图解5

5. 充分搅匀

西红柿鸡蛋煎饼的做法图解6

6. 面粉过筛

西红柿鸡蛋煎饼的做法图解7

7. 充分混合搅匀

西红柿鸡蛋煎饼的做法图解8

8. 不粘锅用厨房纸抹油,倒入混合糊转动成圆形,小火煎,让它自然结片。

西红柿鸡蛋煎饼的做法图解9

9. 煎到这程度时小心地用木铲配合手翻面。

西红柿鸡蛋煎饼的做法图解10

10. 再煎一会起锅。

西红柿鸡蛋煎饼的做法图解11

11. 根据自己的喜好做造型。

西红柿鸡蛋煎饼的做法图解12

12. 美美哒、香香哒!


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