|
美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒
美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒 在这个看脸的年代，做菜也是要讲究颜值的，这道菜绝对是美貌与美味并存的，哈哈哈
 1. 牛肉切小块，用黑胡椒，盐，一点老抽，料酒腌制半小时以上，然后加一些水淀粉抓匀入味。放到冰箱冷藏30分钟左右。  2. 杏鲍菇、杭椒、彩椒、胡萝卜切成与牛肉差不多大小的块，备用。  3. 锅烧热，倒入少许花生油（热锅凉油），将牛肉粒翻炒至断生变色 ，盛出备用。  4. 重起油锅，同样热锅冷油，依次倒入杏鲍菇／胡萝卜／辣椒／彩椒粒翻炒一会。  5. 倒入炒好的牛肉粒一起翻炒至熟，放上一点盐，生抽翻拌均匀出锅。  6. 美味诞生，此处应有掌声 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
