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卖咖啡之外,星巴克还是一家移动互联网公司


斯堪地那维亚双尾美人鱼的app下单业务要从韩国蔓延到大本营美国了。

从本周三开始,如果你身处美国西北部城市波特兰的话,就能够通过星巴克iOS客户端,进行咖啡预定(order)。在下单后,可以去到距离最近的一家星巴克领取到预定的拿铁或者星冰乐。而且,星巴克的后台系统会在app上告知你预定的咖啡多久时间能做好,这样当你到门店的时候,就可以直接取走。

同时,费用的支付直接在app内完成。根据星巴克在韩国的运行方式,预订一杯咖啡后,app将会生成一张二维码,二维码的信息则包括了所点的咖啡以及绑定的星巴克卡。在抵达咖啡店后,给星巴克店员出示二维码后,就能够知道所点咖啡的信息,咖啡费用也将自动从星巴克卡扣除。

而这给用户带来的便利就是,不再需要在星巴克柜台前排老长的队了。到店之后,出示二维码,直接取走咖啡。

负责星巴克数字业务的首席数字官Adam Bortman在接受连线杂志采访时就谈到,提前通过app订购能够有效缓解排队带来的难题,这会给星巴克的营收会带来增长。

目前,通过星巴克app下单支付的业务还局限在波特兰一座城市。而按照星巴克的规划,这项试点将在2015年覆盖美国全境。而到2015年,Android版星巴克app也将支持直接下单、支付。

作为美国移动支付行业的重磅玩家,星巴克在美国有12000家门店,每周处理4700万比交易,其中有700万人在星巴克柜台使用智能手机付款,也就相当于15%的交易是使用智能手机在进行的。这样的用户数也就让星巴克推出app内下单购买功能变得意义重大,即使它不是最先推出的,用连线杂志的话说,就像苹果推出Apple Pay给消费者行为带来的影响一样。

而到明年下半年,星巴克还有着更为激进的计划,将会推出外送服务。通过app,用户可以“一键”下单,一杯杯拿铁或者摩卡将从线下星巴克门店送到用户手中,类似披萨店的外送服务。同时,在办公、写字楼密集的地区,星巴克计划建立类似亚马逊履行中心的机构,那边咖啡师会24小时处理app端过来的订单。


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